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Formation Gestion des Périssables
Magasinier
Durée
1 jour (7 heures)
Description
Apprenez à gérer les produits périssables avec cette formation d'une journée. Vous découvrirez comment stocker ces produits, gérer les dates de péremption, et réduire les pertes. À la fin de cette formation, vous serez capable de gérer efficacement les produits périssables pour minimiser les gaspillages.
Mode
En présentiel
Objectifs
Gérer le stockage des produits périssables.
Contrôler les dates de péremption.
Réduire les pertes liées aux périssables.
Pré-requis
Public cible : Magasiniers et gestionnaires de stocks périssables.
Prérequis : Aucun.
Programme
Stockage des produits périssables.
Gestion des dates de péremption.
Réduction des pertes et gaspillages.
Méthodes pédagogiques
Apports théoriques, études de cas, exercices pratiques.
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